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In questa sezione vengono presentate le aziende che producono formaggi e latticini. Vengono qui riportati una serie di aziende che producono e vendono prodotti caseari come latte, latticini, mozzarella, formaggi e yogurt. Vi sono aziende di prodotti tipici locali, come formaggi svizzeri, francesi, olandesi, toscani, siciliani, sardi e lombardi, che distribuiscono prodotti caseari freschi, stagionati, molli, a pasta filata, di capra, pecora o bufala.