Da una eccellente idea di Antonino Riggio titolare di una piccola azienda agricola con sede a Cefalù (Prov. PA Sicilia) e con i prodotti di Castelbuono/Pollina e Parco delle Madonie e con l’eccellente lavorazione artigianale del liquorificio Medisole di Lercara Friddi, l’ottimo Liquore Digestivo GINSENO ha conquistato il più ambito premio Internazionale.
L’Azienda Agricola A. Riggio ha presentato, presso la Fiera di Klagenfurt (AUSTRIA) dove si è svolto il Festival Internazionale dei Prodotti Alcolici, il suo prodotto più innovativo ed esclusivo Il GINSENO alla MANNAche ha ottenuto il più alto riconoscimento MEDAGLIA D’ORO INTERNAZIONALE tra le 50 aziende più rinomate del mondo dei liquori presenti e partecipanti al Festival, che fa onore alla piccola azienda Riggio, così come alla cittadina di Cefalù, dove l’azienda ha sede, ai Comuni di Castelbuono/Pollina e Parco delle Madonie, per la produzione delle piante officinali ed aromatiche ed in particolare per la manna ed ai loro produttori che la piccola azienda cefaludese ha portato positivamente alla ribalta della cronaca Internazionale.
L’idea è nata ad Antonino Riggio titolare dell’azienda agricola dal brevetto/marchio registrato GINSENOAPLCEFALU appassionato ed esperto nel settore agro-alimentare, il quale è da sempre amante di prodotti naturali, genuini per il benessere salutare, che ha realizzato il progetto iniziale nel 2005, con l’obiettivo primario di produrre prodotti semplici, naturali e da piante spontanee, di cui la Sicilia abbonda, trasformati in modo artigianale e naturale SENZA aggiunta di additivi e/o conservanti, ottenendo così prodotti biologicamente sani, per portarli nelle tavole dei consumatori amanti di prodotti naturali,in Italia e all’estero.
Storia dell’Azienda ed i suoi prodotti
L’azienda Agricola A. Riggio è nata nell’anno 2005 da un’idea del titolare Riggio Antonino, inizialmente per coltivare, lavorare e commercializzare i Lupini, per riscoprire un gustoso legume,
di tradizione mediterranea, che negli ultimi anni era pressoché scomparso dalle tavole.
Oltre ad essere un prodotto nutriente, ai Lupini vengono attribuiti proprietà come antidiabetico, emolliente ed in base alle ultime ricerche cliniche si configura come un’alternativa mediterranea della soia per il suo potere terapeutico con effetti benefici contro l’ipercolesterolemia , la glicemia e l’ipertensione. Oggi i nostri Lupini li trovate, in varie zone della Sicilia, nei negozi alimentari in piccole confezioni sottovuoto di gr.250 e nei bar ai quali forniamo confezioni sottovuoto da kg. 3 per la distribuzione come stuzzichino con gli aperitivi e bibite in genere, contrassegnati da un’inconfondibile etichetta verde e marchio APLCEFALU .
Da una successiva idea nell’anno 2006 il titolare inizia la coltivazione di alcune piante officinali ed aromatiche che miscelate ad altre piante del tipo Ginseng (di importazione cinese) viene composta una miscela di piante officinali ed aromatiche i quali miscelati all’alcool viene prodotto ,in collaborazione con uno stabilimento di produzione liquori in provincia di Palermo, un liquore amaro digestivo naturale di eccezionali proprietà digestive, commercializzato con il nome GINSENO dal marchio APLCEFALU . Questo digestivo attualmente viene prodotto in varie versioni e adatto a tutti i palati anche i più esigenti e nobili; la prima produzione è stata il GINSENO base che ha il gusto di amaro naturale genuino dove si sente la fragranza delle piante, ed è il più efficace ed eccellente digestivo in commercio.
Successivamente è stato prodotto il GINSENO AMABILE leggermente dolcificato con zucchero di canna, e successivamente nel 2007 sono stati prodotti il GINSENO alla MENTA ed il GINSENO alla MANNA, che è un dolce dono della natura che viene ricavata dalla corteccia del frassino, prodotto esclusivo della zona di Castelbuono/Pollina (Parco delle Madonie) e che ha virtù salutari eccezionali.
Il tutto rigorosamente prodotto in modo totalmente naturale e con lavorazione artigianale ed imbottigliato presso un liquorificio della Provincia di Palermo. Per il futuro sono in programma ulteriori produzioni di GINSENO agli agrumi di Sicilia (arance, mandarini,limoni),GINSENO alle mandorle ed ai fichi d’ india.
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