L'Associazione Tour Operator Italiani (ASTOI) ha sede a Milano ed è una libera associazione di categoria a carattere nazionale. ASTOI è nata nell'autunno 2000 dalla fusione di ASSOTOUR e ATOI, le due associazioni di categoria del tour operating italiano preesistenti in ambito Federturismo-Confindustria, delle quali la nuova associazione prosegue e proseguirà le attività, l'impegno e gli obiettivi per lo sviluppo del turismo italiano incoming e outgoing. L'associazione raggruppa 60 tra i principali Tour Operator italiani, radicati e operativi in quasi tutte le aree geografiche del paese, con circa 4.200 dipendenti. Fra gli scopi istituzionali di ASTOI, ce ne sono alcuni di importanza strategica: offrire ai consumatori concrete garanzie per poter contare su un gruppo di aziende qualificate ed affidabili; dare una corretta informazione, attraverso i mezzi di comunicazione, anche sull'attività dei Tour Operator, sulle loro responsabilità e sulle modalità di assicurazione attraverso cui queste responsabilità sono coperte; svolgere, nei confronti delle autorità istituzionali, in particolar modo delle Regioni, azioni propositive tese alla promozione del turismo organizzato quale fattore di progresso; favorire i rapporti di collaborazione con le Agenzie di Viaggio intermediarie e con i fornitori dei servizi.